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スペイン北部の名物料理なんですが、 初体験したので記念に。（笑） 「亀の手」とメニューには書いてあったけど、 貝の一種です。でも、見た目はたしかに亀の手（足？）。
なにやらマニア向けのゲームのタイトルのような響き、ペルセベス！ しかし亀の手。 しかしホントは貝の一種ペルセベス。 お前はいったい何者だ！ おそらく、 亀の手、ではなく。 神の手だと思います。 畏れ多くて食えませんペルソダス。 あれ？違ったっけ？
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